1 中信出版 风味人间
围绕七大主题介绍中华美食，站在国际的视角观察舶来物种对中华美食文化的影响，通过中西对比探讨食物的地域联结与文化交融。

口碑评分：9.9参考价格：￥45.30

2 三联书店 先生馔
介绍多道旧京美食的烹调技法，将人物逸事、往事随想、世态感悟、美食掌故、京华风物、历史钩沉等多彩的内容融合于其中。

口碑评分：9.8参考价格：￥53.60

3 广东人民出版社 妙趣人生
精选蔡澜的多篇散文，悲欢往事的回忆、生活细节、生命哲理、人生感慨等丰富的内容在其中均有体现，内容散发着自然的人间烟火气。

口碑评分：9.5参考价格：￥36.00

4 商务印书馆 食林广记
融合美食掌故、历史、文化、民俗等多种因素，以简洁的现代语言解读中国饮食的文化价值与发展历程，传达别样的美食理念和情怀。

口碑评分：9.4参考价格：￥46.90

5 浙江大学出版社 食物
搜集法、德、比、美、英等国关于食物历史味道的散文，跨越史前到现在的漫漫历程，从多方面讲述食物的发展历史及其特别的吸引力。

口碑评分：9.2参考价格：￥45.60

6 辽宁科学技术出版社 食材
以2000多张彩色照片为红花，详细的说明文字为绿叶，全面解读关于食品的所有基本要点，是厨师和食品爱好者的参考指南。

口碑评分：9.0参考价格：￥148.70

7 湖南美术出版社 一日一果
依据季节和时令变化，配合节日祭典，以富有历史底蕴的器皿衬托和果子的精致，将宛如艺术品的搭配组合通过图片跃然纸上。

口碑评分：8.8参考价格：￥138.00

8 理想国 便当时间
以便当为纽带，讲述海女、素面职人、高校生、耍猴人、大学教授等多种角色的生活故事和心灵感悟，展现饮食赋予生活的动人温情。

口碑评分：8.6参考价格：￥66.00

9 后浪 舌尖上的法国
以水彩描绘丰富的美食故事，美食文化的悠久与神秘在随意而灵动的笔墨线条中生动地呈现出来，带领阅者享受清新的视觉与心灵之旅。

口碑评分：8.3参考价格：￥45.30

10 三联书店 喝茶解禅
从物质层面讲述茶叶相关的知识，从精神层面阐述茶的“禅味”，以茶喻禅，以茶解禅，将生活中平淡而幸福的美好呈现给读者。

口碑评分：8.2参考价格：￥38.60

以上为大家推荐的饱含深情的十本饮食文化书籍精选，特点各有不同，大家可以根据自己的喜好来进行挑选。