厦门银鹭食品有限公司始创于1985年，公司总部位于国际花园城市——福建省厦门市，将传统美食与现代工艺相结合，创造出独具中国特色的营养健康食品，如八宝粥、花生牛奶、牛奶花生等。是海西乃至全国最大的罐头食品、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头和饮料行业前十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。

经过多年的发展，银鹭树立了出色的品牌形象，建立了遍布全国各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在中国家喻户晓。

伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、品牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。

2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，吹响了进军国际的号角。银鹭、雀巢强强联合，优势互补，不断提升核心竞争力，将成为深受消费者信赖的食品饮料行业领导者，成为国人引以为豪的品牌。