都乐是世界上大规模、品质佳的新鲜水果生产和经销商之一。都乐亚洲的总部在新加坡，是由日本头部企业集团伊藤忠商事株式会社控股的。业务覆盖70多个国家。伊藤忠商事株式会社在全球65个国家拥有约130个基地，是优秀的综合商社之一，从事国内贸易，进出口以及纺织，机械，金属，矿产，能源，化工，食品，信息和通信技术，房地产，一般制品，保险，物流服务，建筑和金融等各种产品的海外贸易，以及日本及海外的商业投资。

都乐的全球包装食品部门（“Dole Packaged Foods”）销售全系列的水果罐头，冷冻和干果以及其他水果零食产品，是新形式包装和加工水果的创新者。都乐包装食品向都乐经营的种植园以及数百名独立种植者采购水果。这些水果在菲律宾，泰国和美国的多个都乐水果加工厂加工，并由世界各地其他水果生产地区的认证供应商共同包装。

都乐的亚洲生鲜部门（“Dole Asia Fresh”）是整个亚洲市场种植，采购，包装，运输，分销和营销精选新鲜水果的先锋。它主要从都乐经营的农场以及独立种植者那里采购来自菲律宾，拉丁美洲，中国，泰国，越南和斯里兰卡的产品。都乐亚洲生鲜利用一支专用冷藏船队，为北亚市场提供时令水果运输，并用冷藏集装箱从包装厂直接向其他市场运输产品。为了在当地加工水果，都乐亚洲生鲜在日本，韩国，中国，马来西亚，泰国，菲律宾和新西兰等地经营香蕉催熟和冷藏水果的配送中心。它在亚洲和中东的许多国家销售其生鲜产品。