说起美国的威士忌，恐怕没有人不知道杰克丹尼（Jack Daniel）这个品牌了。杰克丹尼威士忌酿酒厂是美国历史上有记载以来最古老的酿酒厂，它地处田纳西州仅有300多户人家的林奇堡（Lynchburg，TN），然而就是这样一个名不见经传的小镇，却因为威士忌酒而名扬海外，每年都会源源不断地吸引来自世界各地的威士忌迷聚集在此。就像杰克丹尼官方网站上的一句话所说：“杰克丹尼的故事就是一个实现美国梦的故事”。

杰克丹尼的创始人杰克丹尼（Jack Daniel）出生于1850年，他的父亲是林奇堡当地的牧师，同时也是业余的酿酒师，杰克从小便熟悉酿酒，一生苦心孤诣将心思全部用在酿造威士忌上，并创建了以自己的名字命名的威士忌品牌。