1、清洗：将生橄榄放在清水中浸泡，用手搓洗干净，去除表面的污垢和杂质。

2、晾干：将洗净的生橄榄晾在阴凉通风的地方，让其表面水分蒸发，保持橄榄的干燥。

3、包装：将晾干后的橄榄放入干净的盒子或塑料袋中，密封保存。