百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。公司下设：杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州淘道科技有限公司。旗下拥有“百草味”“百年梅坊”“梅家坞”等知名品牌。公司自成立以来,一直以“做中国休闲零食第一品牌”为目标,以“快乐百草味，健康好滋味“为口号，先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部，员工人数达到200多名。建立了涵盖：坚果炒货、蜜饯话梅、糕点饼干、肉干肉脯、花茶等5大系列300多个单品的产品体系，基本形成休闲食品一站式购物的格局。本着品质优先的理念，公司累计投入2000多万元建立了现代化的食品生产线，仓储面积达到1万平方米。2011年被评为浙江省优秀特许品牌。2012年被评为中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌。神农尝百草，各有各的味——百草味上古时候，黎民百姓靠打猎过日子，久而久之，飞禽走兽越打越稀，人们只有忍受饥饿之苦。谁要生疮害病，在当时那种无医无药的情况下，只能听天由命!神农不忍百姓受苦，他带着一批臣民，向西北大山走去。他亲自采摘花草，放进嘴里品尝，熟悉各类花草的习性，并详细记载下来：哪些草是苦的，哪些热，哪些凉，哪些能充饥，哪些能医病，都写得清清楚楚。就这样，神农尝完一山花草，又到另一山去尝，一直尝了七七四十九天。他尝出了麦、稻、谷子、高粱能充饥，让黎明百姓种植，这就是后来五谷。他尝出了三百六十五种草药，写成《神农本草》，为天下百姓治病。从此，天下百姓终于可以安居乐业了。如神农尝百草一般，我们希望百草味高品质的产品及倡导的享受文化能给每位消费者带来味觉享受、健康保障、分享的喜悦、以及一响贪欢的生活乐趣。

三只松鼠股份有限公司位于安徽省芜湖市，2012年注册成立，是一家以以坚果、干果、茶叶、休闲零食等食品的研发、分装及销售的为主的产业链平台型企业，围绕“让天下主人爽起来”的使命，业务范围已扩展至动漫、影视等领域。在“大众创业、万众创新”的时代大潮下，三只松鼠从五个人的创业团队，仅用五年的时间就成为一家年销售额超过50亿元的企业。截至目前，三只松鼠拥有员工3200多人，平均年龄24.5岁。“做强一个IP，横跨多个产业，以三驾马车为驱动”是三只松鼠未来五年的战略规划，借此努力实现销售额达300亿+，进入中国500强的目标。从2012年至今，三只松鼠的产品覆盖天猫、京东、苏宁易购等各类电商渠道，并已建成芜湖、天津、成都、广州、西安等 十二个仓储物流中心以及三大配送中心。同时在消费升级的大背景下，2016年9月30日，三只松鼠投食店在芜湖开业，目前投食店范围已涉及安徽、江苏、浙江、四川等地，单店坪效一般可达2500元/㎡。三只松鼠利用线上线下融合的方式，打造2.5次元城市歇脚地，将消费体验持续升级，未来5年松鼠投食店将增至1000家，为主人带来更加直观的消费感受。2017年，三只松鼠正式铺开松鼠小镇计划，松鼠小镇将被打造成一体化的新型商业综合体，为主人带来新的消费体验。三只松鼠积极探索利用“互联网+”推动中国农产品行业变革，有效地将信息化技术、动漫化品牌、数据化品质控制方式相结合，采用新的商业模式和运营手法，使农产品品质更稳定、物流周转速度更快、产品新鲜度更好、品牌更贴近年轻一代的消费者，并且专注为消费者提供极致的用户体验，截止2017年6月30日，三只松鼠使用会员数已超6000万。资本的力量加速了三只松鼠对电商产业的布局和发展步伐。成立以来，三只松鼠累计获得今日资本、IDG资本2800多万美元投资，目前已在芜湖建设完成超过5万平米的电商运营总部，未来投食店和松鼠小镇的规划也将遍布全球！

湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力；注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中，良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品，为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗！为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求，现面向社会公开招聘各类管理人才，真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭，我们将为您提供有竞争力的薪酬，完善的福利体系，完整的培训成长体系以及巨大的发展空间，让您能在这里充分展现才华，成就自我。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

江苏名牌产品，旗下有口水娃/月亮街/江南每食品牌，集休闲食品研发/制造/加工/营销为一体的农业科技型企业苏州口水娃食品有限公司是一家集休闲食品研发、制造、加工、营销为一体的农业科技型企业，地处苏州太仓市建业路6号，紧邻上海，区位优势十分明显。公司成立于2007年8月30日，公司注册资金4200万元，占地面积近200亩，拥有总资产规模达18548万元。员工1500多人。公司拥有“口水娃”、“月亮街”、“江南每食”三大品牌，公司产品涵盖坚果炒货、鱼制品类、肉制品类、豆制品类、糕点类、膨化类、糖果类等系列600余种规格。公司与大润发、家乐福、苏果、时代、易初莲花、华润万家、好又多、欧尚、乐购、世纪联华等大型连锁超市建立了稳定的合作关系。公司建立了以ISO9001和HACCP为基础的质量管理体系和食品安全管理体系，同时导入GB/T19580标准管理模式，制定并实施严密的质量控制措施，质量指标作为各部门关键绩效主要的考核项目，形成了供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测、市场售中检测（服务）的全流程质量监控及追溯体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。

企业概况无穷食品有限公司位于南海之滨、世界潮商诞生地——广东省潮州市，地处闽粤两省交汇处、312国道边，距离三百门国际码头5公里、G15沈海高速公路3公里、厦深高速铁路饶平站2公里，交通便利，地理位置优越。公司创立于1999年，一直致力于高品质鸡肉休闲速食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为集研发、生产、营销于一体的现代化食品企业。公司注重安全营养美味的同时，倡导时尚健康的休闲文化品味。现代管理公司拥有建筑面积达8万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地，拥有盐焗自动卤制线、自动卤蛋线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国罗姆X光机检测系统、半成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套。公司引用盐焗鸡传统制作方法，结合自主研发的禽肉生产工艺技术以及先进制造设备，将广东传统盐焗鸡食品转变为可工业化生产的流通性产品。公司经过16年的潜心经营，已经成为广东省禽肉加工生产规模大、研发能力强、工艺技术先进的企业。产品介绍公司目前推出盐焗系列、烧烤系列、焗蛋系列产品，以透明与铝膜包装为主，其中盐焗鸡系列主导产品有鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡排、鸡米等品类，并衍生出原味、爱辣味等口味共十二种品项。无穷盐焗鸡产品经过20余道工序精细加工，形成产品独特的特性——色泽黄润、皮脆肉香、肉质软硬适中有韧性，盐焗风味浓厚，深得广大消费者的喜爱。2014年成功研发上市的烧烤系列主导产品有烤小腿、烤小翅、烤爪、鸡脖等品类，形成蜂蜜味、香辣味等口味共22个品项，产品焦香纯正，肉质紧实有嚼劲。2015年成功研发上市的无穷农场焗蛋产品以新鲜鸡蛋为主要原料，产品颜色黄润，蛋白脆爽弹牙，蛋黄松软入味，令人回味无穷。无穷食品有限公司董事长——郭伟钦研发技术公司在食品研发与技术革新方面加大投入，与高校、科研院所合作承担多项省部级产学研重点项目，创建科技创新服务平台。公司与华南理工大学建立了长期的校企合作关系，在鸡肉食品加工、研发、生产领域已合作开展多个研究课题，成为华南理工大学校企合作的典范。公司针对传统工艺加大投入推行技术改革创新，突破各道难关实现产品自动化规模化生产过程的关键技术设备验证工作，申报专利13项。研发技术中心拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子荧光光谱仪、微波消解仪、紫外分光光度计、水分快速测定仪等各类先进精密分析检测仪器和研发实验设备。2014年以公司质管与研发为依托建立广东钱东中潮食品检验检测公共服务平台，进一步集成粤式禽肉制品品质安全和综合利用的相关技术。2015年公司获得专家评审通过和**人社部批准设立博士后科研工作站，吸引、培养高层次创新型人才，推动技术创新发展。食品安全与质量保证公司在发展过程中始终注重质量的管控，通过了ISO9001及ISO22000管理体系、SC食品生产许可证以及省二级计量保证体系合格单位的认证，建立起了规划的现代化企业质量管理体系。检测中心引进与培养技术人才60余人，配备各类先进的食品检测仪器和设备，确保产品安全和质量稳定。公司检测中心2016年获得CNAS认证（中国合格评定**认可委员会实验室认可证书），发展成为粤东地区有影响力的肉食品质量安全检测中心。市场开发"无穷"牌产品因口味独特而深受消费者喜爱，现已销往国内20多个省、直辖市和自治区，产品进入沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、大润发、步步高、中百仓储、重百、苏果、丹尼斯等KA大卖场3000多家门店、国内BC类型小超市及便利店超过10万家，已形成全通路销售渠道网络和电商平台。成长历程公司始终坚持"专业、创新、共赢、发展"的经营宗旨，以“做自己吃的鸡肉食品”的食品安全与质量理念，在企业、客户和消费者之间建立起了长期而牢固的质量、服务和合作信用体系，经历创业16年的拼搏努力，无穷品牌的美誉度和知名度大幅提升，获得称号以及资质主要有：2003年通过ISO质量管理体系认证；2005年通过QS**食品安全认证；2007年“无穷”商标被认定为“广东省**商标”；2007年被认定为“广东省**产品”；2008年通过“广东省食品企业信用等级AAA级”认证；2008年被认定为“广东省食品行业自律管理A级企业”；2009年建立华南理工大学学生创新实践与就业实习基地；2009年起建立华南理工大学“产学研”合作基地；2009年被认定为“广东省民营科技企业”；2009年被认定为“**公益性行业（农业）科研专项示范基地”；2010年被认定为“潮州市农业龙头企业”；2011年通过“标准化良好行为企业（AAA级）”认证；2011年被认定为“广东省省级企业技术中心”；2011年被认定为“广东省高新技术企业”；2011年被评为“潮州市农民工工作先进单位”；2011年被评为“广东省优势传统产业转型升级示范企业”；2011年被评为潮州市“帮贫济困爱心集体”称号；2011年被认定为“广东省农业科技创新中心”；2012年被认定为“广东省农业龙头企业”；2013年被评为潮州市“扶贫济困爱心集体”称号；2013年被认定为“广东省工程技术研究中心”；2014年被广东省总工会授予“广东省五一劳动奖状”；2015年获得专家评审通过和**人社部批准设立博士后科研工作站；2016年检测中心获得CNAS认可。用人理念公司坚持"以人为本，德才兼备，和谐共赢"的用人理念，建立了一支富有主人翁精神和创新意识的专业化经营管理团队，搭建员工职业发展平台，真正体现公司"共赢"的用人理念，实现企业永续经营与员工职业持续发展。以"做**品质、创**品牌、建**企业"的宏伟目标，向集团化食品企业进军。

盐津铺子食品有限公司是一家专业从事休闲食品科研、生产、加工、销售的综合型企业，位于长沙国家生物产业基地，占地100余亩，建筑面积约30000㎡,总资产近2亿元。公司以“盐津铺子”R、“满口香”R为主打品牌,主要生产“凉果蜜饯”、“风味豆干”和“糕点”三大类高档时尚、健康休闲系列产品。公司多次荣获：“长沙市消费者信得过单位”、“长沙市名牌”、“湖南省消费者信得过品牌”，湖南省著名商标、“湖南省龙头企业”、“长沙市利税过1000万企业”等殊荣。公司秉承“技术创新、科技领先，以人为本，持续改进”经营理念，专业、专注于休闲食品行业，致力于为消费者提供最优质的产品，不断强化质量意识，健全质量保证体系，完善质量监管机制。顺利通过国家QS安全质量认证和ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证。公司产品以“湖南、深圳、江西”为中心，拉动湖北、贵州、广西、云南、山西、福建、安徽等周边省市、辐射全国，与“沃尔玛、家乐福、麦德龙“等国际大型卖场建立了稳定的合作关系。产品销量位居全国同行业前茅，连续三年在省内同行业销售名列第一，08年销售额近2亿元。生活智慧育出民间佳品：盐津铺子，源远流长。传喜庆年间，杭州知府嗜好甜中带咸之味干果，遂请密友张神宝先生特制。张氏潜心钻研，反复研制。知府亲临店铺品尝，顿感口舌生津，回味无穷。一时兴起，为张氏赐写店铺名，曰：“盐津铺子”。一时，盐津铺子便名声鹊起，扬名苏杭。战乱时期，移居香港。八十年代，逢中华盛世，又重整出山。浏阳张明张建兄弟，与先祖张神宝沾亲带故。八十年代，便在下河街经营这一民间风味小吃。积累财力后，传承百年祖业，注册盐津商标，创办盐津铺子食品公司。决意将盐津铺子发扬光大。自此，“盐津”食品便走进百姓生活。盐津是指一种味道，一种与传统殊途同归的味道：该用糖的时候偏偏用盐，咬一口咸中带甜。然后酸和辣作用于味蕾，食之口水丰富，津津有味。这便是盐津食品区别于其他休闲食品的独特工艺。“盐津”的手艺绝活有盐渍、漂洗、蒸煮、制酱、成型、烘干、晒坯、糖制、调味、脱盐、脱水等，工序首要为盐渍或盐腌。在浏阳盐津铺子这个按新型现代流水线建立的工厂，诞生了一个又一个合纵连横的产品，所有产品自成一体，各有千秋：盐津铺子果脯系列，三掌柜豆干系列、憨豆先生西点系列。

山东德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业五十强企业，全国少数民族清真食品类定点生产企业，中华老字号企业，银行信用等级AAA级。集团前身为中国食品公司德州市公司，始建于一九五三年，一九九八年组建山东德州扒鸡集团公司，一九九九年改建为股份制企业。目前，已拥有德州扒鸡总厂、德州扒鸡美食城、德州扒鸡海鲜城、德州扒鸡大酒店、喜来登大酒店、凤都国际酒店、山东海山药业有限公司等十余家分子公司。企业经营涉及禽畜养殖、禽蛋制品、保健药品、食品零售、餐饮服务等行业。拥有现代化扒鸡生产线、现代化保健品、蜂产品生产线及GMP大药厂等。德州牌扒鸡创产于公元一六九二年。已有三百多年的历史，曾被康熙大帝御封为【神州一奇】，素有【中华第一鸡】之誉，历获【省优】、【部优】、【山东省著名商标】、【山东名牌】、【中国驰名商标】等百余项荣誉称号。先后通过国家绿色食品认证、ISO9002国际质量体系认证、HACCP国家质量控制体系认证。全国各地拥有数百家德州扒鸡连锁店；营销网络遍布全国30多个省、市、自治区。集团积极贯彻产业带动、名牌带动和文化带动战略思想，按照【打造百年品牌，创建百年企业】的【双百】战略目标，坚持集团化、产业化、多元化方向，发挥优势，注重信誉，面向消费，扩大市场，促进企业的蓬勃发展。

重庆有友实业有限公司是一家专门从事休闲食品研发、生产、销售的现代化企业，我们以为消费者提供质优味美、安全健康、品质一流的食品为己任，以为国人创造具有风味特色的知名品牌为己任，为给人们增添更多生活情趣，享受更多生活乐趣，贡献着自己的智慧、热忱与执着。公司位于重庆主城区都市发达经济圈的“重庆三北”地区，坐落于重庆渝北国家农业科技园区国际食品工业城。该园区为重庆唯一国家级农业科技园区。2006年4月“中国（重庆）国际食品工业城”由中国食品工业协会正式授牌，为“重庆市十一五规划”重点建设项目。公司周围已形成港口航运、铁路、航空、高速公路四维一体的立体交通网络系统。(距重庆江北国际机场仅5公里，距中国长江上游最大的集装箱深水港寸滩保税区3公里。由重庆通往全国各地的枢纽火车站位于距公司5公里远的龙头寺地区。210国道、212国道、319国道，大西南入海大通道，渝湛高速等八条高速路在公司附近实现交汇，交通十分便捷。有友实业有限公司前身为重庆有友食品开发有限公司，自1997年成立以来，始终保持强烈的进取精神，创业与创新并举，在“团队协作，和谐有友”的氛围里，有友人宠辱不惊，自强不息，保证企业每年得以飞跃发展。2007年5月，在渝北区注册登记重庆有友实业有限公司，在渝北国家农业科技园区国际食品工业城征地30亩，2007年底该专利食品生产基地已建成投入生产。至今已拥有近4200万元的固定资产，2万平方米的科研生产基地，高素质的科研开发人才,及以企业为荣的员工队伍,已形成年产6000吨以上的生产能力。有友拥有自己独特的核心技术，并不断创新，自主研发“泡肉”、泡菜及卤制品。有友首开泡肉之先河，填补了国内同类产品的空白，泡凤爪的发明带动了一个新的食品产业，并成为中国食品行业又一经济增长点。将“肉食品发酵”等现代生物技术与传统的四川泡菜工艺相结合，优选复合乳酸菌种，人工控制发酵，并配以多种营养成分和复合香辛料，经过十多道工序，无菌化精制而成千古一绝的风味美食“有友泡凤爪”。注册商标“有友”荣获重庆市著名商标称号，首创的主导产品“有友泡凤爪”获得国家发明专利（专利号ZL99114725.1）,目前公司已开发出泡制品、卤制品和调味品等三大系列产品，计20多个品种30余个规格，产品覆盖全国除港、澳、台以外的所有省、自治区和直辖市。“有友泡凤爪”全国首创，行业领先，风味独特，已成为行业第一品牌，占有泡凤爪全国30％以上，川、渝60%以上的市场份额。食品安全，是我们有友人必须承担的最起码的社会责任，有友公司历来都将食品安全放在企业发展的首位。集全司之力狠抓产品质量整治，坚持推行全面的、全员的、全过程的质量管理。把好源头关和生产环节的每一个关键节点，坚持不懈地实施整改措施，进一步强化全员质量安全意识，全力保证产品质量的根本改观和长期稳定。有友人责无旁贷地承担起食品安全的神圣责任，为构建和谐消费环境、推动行业健康发展贡献自己的力量！公司守法经营，积极纳税，始终努力让自己成为助推地方经济发展的企业公民。帮助解决三农问题，带动相关产业发展。提供大量就业岗位，增加就业机会，为政府分忧解难。作为行业龙头企业，回报爱心回馈社会是我们义不容辞的责任和义务。公司积极承担社会公益事业和履行社会职责，主动参与新农村的建设、社会公益事业、社会慈善事业。多次向全国希望工程、蓓蕾工程、重庆市再就业工程、重庆市科普中心、江北区嘉陵广场等建设工程以及向抗震救灾捐款捐物，为构建和谐社会贡献力量。十年磨一剑，如今有友以观念创新为先导，以战略创新为方向，以组织创新为保障，以技术创新为手段，以市场创新为目标，在企业发展的道路上昂首迈步,不断向前。有友人将坚持多赢促发展，百年树品牌，品质立市场，美食泽(惠)大众的理念在公司全体员工的共同努力下与各界朋友真诚携手，一定能实现振兴中华传统美食、创中国乃至世界的名牌食品这一远大目标。

于1982年，洪濑鸡爪品牌创始者，专注贻庆鸡爪为代表的高品质卤味研发/生产/连锁经营的综合服务企业福建贻庆食品有限公司创立于1982年，是一家集研发、生产、连锁经营为一体的企业，专注于打造安全美味的高品质卤味。公司设立了整套严格的质量管理体系，配备了专业的品质管理人员、相应的检测设备及电子监控系统，对产品质量进行全程跟踪。所有产品均选料上乘，秘制卤汤 采用多种天然名贵中草药配制而成，绝不添加任何人工香精、色素、防腐剂。以贻庆鸡爪为代表的卤味产品，质地饱满，色泽动人，香味浓郁，吃起来口感滑韧、Q 爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是口齿留香，回味无穷！公司传承经典，发展创新，携手科研机构、高等院校不断改进提升，引进专业设备，进行标准化、规模化、洁净化生产。如今，除了遍布我们身边的散装产品连锁店，贻庆简装、精装、礼盒装等包装产品也不断上市，正逐步走向全国。历史渊源中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。在海峡西岸、海丝起点，历史文化名城泉州，东西方文化在此交融，自古以来就对美食有极高的追求，是名符其实的“舌尖上的泉州”，各种特色美食层出不穷。其中较有特色的代表之一：洪濑贻庆鸡爪，对许多人来说，她伴随着自己成长，那份浓浓的香味，总是勾起曾经美好的回忆，有说不完道不尽的故事……上世纪80年代初，在闽南古镇洪濑, 具美食天赋的杨贻庆先生，依据先辈传承下来的技艺, 并不断钻研改进，遍访名师，千锤百炼，终于“妙手偶得之”，成功开创出一套独具 “酱”心的卤味工艺配方。他的卤味香味袭人，格调细腻，Q爽润滑，丝丝入味，让人意犹未尽。在那“酒香不怕巷子深”的年代，客人的口碑成了好的宣传广告。