今天小编为你整理了内容朴实详尽的酒文化参考书精选。排名前三的分别为中信出版社啤酒有什么好喝的、24堂葡萄酒大师课入门读物、自家酿粮酒果酒酿酒制作教程。亮点描述:本书讲述了葡萄酒的选购、品鉴、配餐等多方面的知识,适合葡萄酒新手入门学习。该书是一本实用价值较高且充满情味的葡萄酒图书。
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中信出版社 啤酒有什么好喝的
无论是聚会还是解暑,啤酒都是一款炙手可热的饮品。在本书中,读者可以了解好啤酒的依据和标准,学会如何品尝、挑选和享受啤酒。
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24堂葡萄酒大师课 入门读物
如何喝懂一瓶葡萄酒,是很多人都想掌握的技能。本书讲述了葡萄酒的选购、品鉴、配餐等多方面的知识,适合葡萄酒新手入门学习。
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自家酿 粮酒果酒 酿酒制作教程
自酿酒不但用材更为健康,口感也可自由调节。本书就为读者介绍了几十款可以在家进行制作的酒类,并指导读者酿造自己的美酒。
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贾智勇 中国白酒品评宝典
本书从实操性和普及性入手,全面的剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程。书中给出了大量的训练方案,操作性较强。
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机械工业出版社 啤酒的科学
这本书对啤酒的风格、风味、食物搭配等相关内容作了详细的介绍。读者通过阅读将学会如何识别啤酒的气味、色泽、口感等品鉴技巧。
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中信出版社 酒的全事典
本书是一本百科类的酒品指南书。书中从原料、酿造方法等方面出发,详细的介绍了酿造酒、蒸馏酒和调制酒三个大类,讲解清晰透彻。
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开瓶 林裕森的葡萄酒饮记
该书是一本实用价值较高且充满情味的葡萄酒图书。书中不但为读者讲解了葡萄酒相关的各类知识,还教会读者如何享受葡萄酒的美好。
8
中原农民出版社 喝自己酿的啤酒
该书是一部家庭啤酒酿制指南。书中详细的介绍了家庭啤酒酿制的过程以及十大经典啤酒配方等内容,讲解细致全面,易学易懂。
9
中国酒文化书籍 中华酒典
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。本套丛书系统的介绍了酒的起源与发展,读者可以从中了解到许多与酒有关的知识。
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茶酒饮品行业 | 总票数 | 投票 |
1中信出版社 啤酒有什么好喝的 | 6438 | |
224堂葡萄酒大师课 入门读物 | 8397 | |
3自家酿 粮酒果酒 酿酒制作教程 | 3671 | |
4贾智勇 中国白酒品评宝典 | 2591 | |
5机械工业出版社 啤酒的科学 | 5609 | |
6中信出版社 酒的全事典 | 4286 | |
7开瓶 林裕森的葡萄酒饮记 | 9527 | |
8中原农民出版社 喝自己酿的啤酒 | 5899 | |
9中国酒文化书籍 中华酒典 | 3081 |