上个世纪九十年代开始介绍“茶楼和咖啡塔”项目，该项目在Alessi的历史上是1983年的“茶楼和咖啡广场”。此项目开始了一系列新的合作，真正的工业产品诞生了，例如David Chipperfield，Doriana和Massimiliano Fuksas，Toyo Ito，SANAA，Wiel Arets和Yan Kaplicky。阿莱西（Alessi）在这十年中的创作反映出这种“折衷主义”的性格已经在90年代下半叶开始特别强烈地出现了。该公司与来自不同国籍，年龄，文化，设计方法的新设计师同时进行协作的能力不仅体现在材料或类型上，而且体现在更深刻的意义上：

创建CSA的目的是执行双重任务：详细阐述与该对象相关的主题的理论贡献，并协调Alberto Alessi打算从年轻设计师开始的工作。CSA受劳拉·波利诺罗（Laura Polinoro）的委托，开展了十年的活动，主要是通过组织设计工作坊（研讨会），与大学和学校以及设计师团体合作进行。代表这十年的另一个重要决定是使用钢材以外的材料，因此该公司向塑料业敞开了大门。木材（1989年，以Twergi品牌命名）；玻璃，瓷器和陶瓷（1992年，使用Tendentse品牌和“ 100％化妆”花瓶项目）。

该行动源于对实验性探索国际建筑世界的渴望，以寻找能够更新家庭对象设计语言的新人才。“茶和咖啡广场”在公众和评论家中获得了相当大的成功，并最终获得了意大利设计工厂的认可。该操作还导致发现了两个新的伟大设计师：Aldo Rossi和Michael Graves。

Alberto受简单但具有革命性的直觉所驱动：功能并不能消除人与物之间的联系。男性与他们所使用的事物之间的关系也具有同样重要且根深蒂固的需求：诗歌，情感，身份认同，价值观的沟通……设计师是专业人员，他们除了能够发挥功能外，还能够创造出能够发挥作用，他们知道如何发挥公众的想象力。阿尔贝托·阿莱西（Alberto Alessi）将他的职业描述为一系列会议的接班人，这些会议使他得以加深和拒绝最初的直觉。弗朗哥·萨尔加尼（Franco Sargiani），埃托（Ettore Sottsass），理查德·萨珀（Richard Sapper），阿奇里·卡斯蒂廖尼（Achille Castiglioni），亚历山德罗·门迪尼（Alessandro Mendini），奥尔多·罗西（Aldo Rossi），迈克尔·格雷夫斯（Michael Graves），菲利普·斯塔克（Philippe Starck）是70到80年代帮助公司转变为工厂的“会议”。阿尔贝托想象的设计。